L'étalon dans l'estomac...

750 grammes

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17 février 2013

Croissants au jambon pour l'apéro.

Croissants au jambon pour l'apéro.

Encore une recette facile, rapide et bonne pour l'apéro! Ingrédients: - 1 grand cercle de pâte feuilletée - 3 kiri - Jambon ( "jambon" de dinde pour moi) - Une poignée de fromage râpé - 1 jaune d'oeuf - Graines de sésame (facultatif) Sur une pâte feuilletée...

Posté par Leilita à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Croissant jambon apéro.

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17 février 2013

Tajine tunisien au poulet ( coupé en mini dés pour l'apéro)

Tajine tunisien au poulet ( coupé en mini dés pour l'apéro)

Le tajine tunisien n'a aucun rapport avec le tajine marocain. Le tajine tunisien ressemble à une sorte de tortilla espagnole aux variantes aussi nombreuses qu'originales. La recette que je propose est très classique, elle est idéale comme apéritif découpé...

Posté par Leilita à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine tunisien poulet apéro

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17 février 2013

Bouchées croustillantes au poulet.

Bouchées croustillantes au poulet.

Ces bouchées sont très rapides à réaliser. Très gouteuses, elles sont idéales pour l'apéritif. Le problème c'est que vous devez trouvez des ingrédients qu'on ne trouve pas dans tous les supermarchés. Mais libre à vous de modifier certains ingrédients...

Posté par Leilita à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet oignon rouge apéro wonton

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17 février 2013

Olives croustillantes pour l'apéro.

Olives croustillantes pour l'apéro.

Il est bon de grignoter quelques olives pendant l'apéro mais il est plus chic de les cuisiner un peu pour les revêtir d'un habit plus élégant pour un résultat étonnant. Cette recette est ultra simple et très rapide pour un maximum d'effet: c'est un peu...

Posté par Leilita à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro olives

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30 janvier 2013

Edaname (Haricots de soja japonais)

Edaname (Haricots de soja japonais)

Il n'y a rien de plus simple et de plus addictif que ce plat/apéritif/entrée. Le plus dur dans cette recette c'est de trouver les haricots de soja. Je connais plusieurs adresses qui en vendent à Paris au rayon surgelé. Je les ai trouvés chez -Paris store...

Posté par Leilita à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon haricot de soja edaname

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