17 février 2013
Croissants au jambon pour l'apéro.
Encore une recette facile, rapide et bonne pour l'apéro!
Ingrédients:
- 1 grand cercle de pâte feuilletée
- 3 kiri
- Jambon ( "jambon" de dinde pour moi)
- Une poignée de fromage râpé
- 1 jaune d'oeuf
- Graines de sésame (facultatif)
Sur une pâte feuilletée ronde, étalez du kiri, puis disposez du jambon de telle sorte à recouvrir la pâte feuilletée. Parsemez de fromage râpé. Découpez en 12 parts pour obtenir une douzaine de triangles. Enroulez les triangles sur eux-mêmes de l'extérieur vers l'intérieur. Vous obtiendrez des petits croissants.
Badigeonnez de jaune d'oeuf et parsemez de graines de sésame.
Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.
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